O dia 8 de março marcou o Dia Internacional da Mulher e foi ainda mais especial para a empresária Júlia de Almeida Follmer. Afinal, no mesmo dia foi inaugurada a primeira unidade de Lajeado da rede de restaurantes Giraffas, que Júlia lidera ao lado do marido, Marcos Roberto Follmer.
“Ver cada rosto na porta é a sensação do dever cumprido. Foi uma obra muito planejada. Cada cliente que entra é um pouco mais de alegria. É um sonho nosso, mas também a chance de trazer algo novo para a cidade”, comemora.
Com 220 metros quadrados e 27 vagas de estacionamento, a unidade está preparada para receber de crianças, com seu Espaço Kids, a adultos que querem fazer um happy hour. Todos vão poder aproveitar o cardápio completo de produtos da franquia, que já tem 40 anos de história.
De acordo com Eduardo Guerra, Diretor de Expansão do Giraffas, mais do que a qualidade do produto, o público de Lajeado poderá ter todos os elementos que compõem a experiência no restaurante. Isso, é claro, parte da gastronomia, mas passa pela informalidade do atendimento, que dá liberdade para quem consome.
“Lajeado é uma cidade com renda e demanda por marcas. Aqui vamos estreitar ainda mais nossa relação com o Estado, que já conta com 19 lojas em diversas cidades também do interior. Além disso, o Giraffas leva a cultura da carne gaúcha para todo o Brasil, já que toda a proteína bovina é proveniente do Rio Grande do Sul”, explica.
Sabor de infância
Assim que as portas abriram, os primeiros clientes chegaram. Rafael e Taiciana DiPaiva levaram os filhos Alice (11), Manuela (8), Benjamin (7) e Helena (2) para conhecer o restaurante que marcou a vida e o relacionamento do casal. Oriundos de Goiás e moradores de Lajeado há quatro anos, eles estavam ansiosos pela abertura.
“Conhecíamos de Goiás e estávamos com saudade do Giraffas. Na gravidez da Manu, eu tinha desejo e sofria por não ter aqui. Estamos felizes por trazer as crianças. É a oportunidade de relembrar o sabor da infância”, conclui Taiciana.
Dica do Giraffas
Quer conhecer o Giraffas? Comece pelo Combo Brutos. Ele é composto pelo clássico hambúrguer de 100g, queijo, alface americana, tomate, ovo, bacon crocante e, é claro, a única maionese Giraffas! Acompanha uma porção de batata frita média e bebida.
Giraffas Lajeado
Onde: Avenida Senador Alberto Pasqualini, 1376 – São Cristóvão
Atendimento: diariamente, das 11h às 23h
Instagram: @giraffaslajeado