O café e oficinas gastronômicas com Plantas Alimentícias Não Convencionais (PANC) no salão da paróquia São Francisco Xavier marcou o início da 1ª Semana do Agricultor. O evento segue até a sexta-feira, 29, com palestras voltadas à sucessão familiar, capacitações, show de humor e encontro de jovens rurais.
Em pequenos grupos, mulheres organizaram receitas diferentes como bolos e cupcakes que tinham como ingrediente principal plantas não convencionais como ora-pro-nóbis e bertalha. Conforme o secretário da Sustentabilidade, Edson José Mallmann, as atividades foram diferentes.
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O tema escolhido para abrir a Semana do Agricultor fez com que os participantes elaborassem receitas que podem ser muito bem aproveitadas no dia a dia, além de ser muito nutritivas.
A programação que iniciou ontem segue nesta terça-feira, 26, com palestra no auditório da prefeitura, promovida pela Emater sobre o uso racional e alternativas de insumos para o cenário agrícola na bovinocultura de leite.
Secretário Edson José Mallmann reforçou a necessidade de capacitação na
propriedade rural
A 1ª Semana do Agricultor ocorre entre os dias 25 e 29 de julho. Além das capacitações e palestras voltadas a sucessão nas propriedades e práticas na agricultura familiar o evento tem como atrações principais o show de humor com Badin e o 6º Encontro Regional de Jovens do Vale do Taquari.
Organizado pela Secretaria Municipal de Sustentabilidade, o evento terá uma vasta programação com o objetivo de valorizar o setor primário, estimular a inovação no campo e enaltecer a importância do produtor rural, Além disso, a programação prevê uso de tecnologias para melhorar a produção no campo, palestra motivacional “Orgulho de ser agricultor”, produção orgânica, uso de técnicas sustentáveis para agregar valor às propriedades rurais e a evolução do setor primário em Santa Clara do Sul.
De acordo com o prefeito Paulo Kohlrausch, a 1ª Semana do Agricultor é uma iniciativa inovadora no sentido de proporcionar atividades que auxiliem os agricultores no seu dia a dia, oportunizando a sua permanência no meio rural.
PROGRAMAÇÃO
Dia 26 – Terça-feira
Palestra – “Uso Racional e Alternativas de insumos para o novo cenário agrícola na bovinocultura leiteira”
Parceria: Sebrae – Emater
Local: Auditório Prefeitura
Início: 14h
Dia 27 – Quarta-feira
“Oficina de Fabricação Artesanal de Bioinsumos”
Local: Propriedade de Gilmar Kluge – Nova Santa Cruz
Início: 14h
19h – Abertura da 1ª Semana do Agricultor
19h30min – Espetáculo “Badin, O Colono”
Local: ASER Sampainho
Ingresso: 1kg de alimento não perecível (pontos de troca: Departamentos de
Desenvolvimento Rural, de Obras, de Assistência Social e diretoria da ASER Sampainho)
