Como surgiu o interesse por abelhas-sem-ferrão?
Minha infância foi no interior de Arroio do Meio e eu cresci em meio aos animais. Mas lá eu conhecia as abelhas com ferrão, não tínhamos abelhas nativas. Eu as crio há 11 anos. Em 2014, nós fundamos a Amevat para auxiliar na preservação das abelhas. Fizemos estatuto e hoje somos mais de cem associados. Lamento que poucas pessoas ainda conheçam essas abelhas, porque elas são importantes na natureza.
Qual a importância das abelhas?
São os seres vivos mais importantes do planeta. Porque, se nós de repente não tivéssemos mais abelhas, nós não teríamos mais alimento por mais de quatro ou cinco anos. E não só pelo alimento, mas também pela recuperação dos pontos de carbono na nossa natureza. Uma colmeia de jataí, por ano, produz ou provoca mais de 2 mil pontos positivos de carbono. Olha como as empresas,
hoje, que têm que produzir pontos positivos de carbono estão atrás das abelhas sem ferrão.
O que são abelhas-sem-ferrão?
As abelhas com ferrão são diferentes e chamadas ápis. As abelhas-sem-ferrão são incapazes de ferroar e podem ser criadas em casas ou apartamentos. O mel é mais saboroso e de melhor qualidade. Tem propriedades nutricionais.
O que a entidade faz para preservar as abelhas?
Precisamos fazer com que mais pessoas e escolas conheçam as abelhas-sem-ferrão. Em função disso, para popularizar, nós colocamos iscas para atrair abelhas na Praça da Matriz em Lajeado, para que mais jataís venham ao local. A Amevat faz encontros mensais e seminários. Trabalhamos a conscientização nas escolas e nos meliponários também. Promovemos oficinais sobre como criar abelhas-sem-ferrão, tudo para dar visibilidade à causa.
Como é seu meliponário no interior de Arroio do Meio?
No meu espaço, crio cerca de 80 enxames. Tenho 12 espécies, entre as quais jataí, mandaçaia, canudo, tubuna, manduri e outras. Procuramos divulgar a causa, e as escolas vêm visitar as abelhas aqui na minha chácara. É importante mostrar para as crianças essa beleza da natureza.
O que o senhor aprendeu com as abelhas?
Muita coisa. E, principalmente, a respeitar a natureza. A abelha é o inseto mais organizado da natureza, mais do que a formiga. Ela é trabalhadora e inteligente.
Existem estudos científicos sobre elas?
Muitas universidades estão estudando as abelhas e os meliprodutos, que são os produtos feitos por elas, como a própolis, a cera e o mel. Elas são fenomenais, por serem responsáveis pela polinização do planeta.: sem polinização, não haveria produção suficiente de frutas, legumes e grãos, comprometendo a alimentação humana. As abelhas são responsáveis por cerca de 90% da polinização das plantas nativas no Brasil e produzem mel com alto valor nutricional e medicinal.
