Novos desafios fazem parte de todo crescimento profissional. Foi assim com Yago Machado da Rosa, que no início de janeiro assumiu a supervisão do setor de gado leiteiro da Dália Alimentos. Ele substitui Fernando Araújo, que permanece na função de gerente da Divisão de Produção Agropecuária.
Yago recorda que recebeu a oportunidade de trabalhar na Dália quando realizou um treinamento para técnicos extensionistas do setor gado leiteiro, sendo que na época atuava em outra empresa no ramo do agronegócio. “Em fevereiro de 2021, após realizar um treinamento para o quadro técnico do setor gado leiteiro da Dália, Fernando, que era supervisor e gerente da divisão, me convidou para atuar como zootecnista na cooperativa e, em março, comecei a desempenhar meu papel na cooperativa”, lembra.
Assistência técnica
Segundo o supervisor, o principal objetivo é manter cada vez mais forte os programas de assistência técnica em cada propriedade. “Buscamos sempre incentivar e auxiliar a produção dos nossos associados, fazendo com que trabalhem bem e tenham uma boa rentabilidade para a família”, afirma.
O zootecnista ressalta ainda a importância dos técnicos estarem familiarizados com os produtores. “Nossa equipe de técnicos faz um trabalho forte no campo e isso facilita minha transição para a nova função. Isso também se deve ao trabalho competente que vinha sendo feito pelo Fernando”, salienta Yago.
Desafios
Para o supervisor, um dos principais desafios está atrelado aos programas que a cooperativa oferece aos produtores. “Temos cerca de 1,4 mil associados vinculados à produção de leite. Queremos que, cada vez mais, os programas Vale dos Lácteos e Leite Saudável (leia quadros) estejam fortalecidos. Além disso, que nossos associados se sintam pertencentes à Dália”, comenta.
Outra meta, apesar do momento adverso para a produção do leite, é manter a qualidade e a produtividade. “Em decorrência da estiagem e do clima severo, além dos altos custos de produção, o gado leiteiro tem sofrido muito. No entanto, a tendência é melhorar a produção. O nosso papel é fazer o produtor passar pelas adversidades, com planejamento estratégico e priorizando o destino certo dos recursos.”
De Santana do Livramento para Encantado
Yago é natural de Santana do Livramento. Em 2010 foi para Alegrete, onde cursou técnico em agropecuária e se formou como zootecnista. Após oito anos, mudou-se para Porto Alegre, onde concluiu o mestrado em Zootecnia, pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul (Ufrgs). Desde o ano passado, ele reside em Encantado.
Vale do Lácteos
O programa atende cerca de 64 propriedades, que recebem mensalmente a assistência técnica e reprodutiva de veterinários especializados, visando exames e registro genealógico do rebanho Holandês e Jersey. A assistência também conta com controle leiteiro. Para Yago, outro enfoque é buscar controle de custos e oportunidades de investimentos para que o agricultor tenha capacidade de realizar um bom planejamento em sua propriedade.
Leite Saudável
Associados que integram este programa são assistidos por um técnico a cada 50 dias, no máximo. Os produtores também planejam o cultivo de alimentos e apresentam planilhas de investimentos e produções, recebendo orientações sobre a qualidade e o manejo do leite.