Duas marcas do Vale do Taquari serão agraciadas com o 11º Prêmio Vencedores do Agronegócio. A Federação de Entidades Empresariais do Rio Grande do Sul (Federasul) divulgou os selecionados nesta semana.
A Granja Santo Antônio, de Encantado, venceu na categoria ESG, com o case “Suinocultura responsável pelo bem-estar animal e meio ambiente”, e a Cervejaria Salva, de Bom Retiro do Sul, foi a selecionada na categoria “Dentro da Porteira”, com o case Salva Hops – Cultivo de Lúpulo Gaúcho.
A agroindústria de Encantado foi reconhecida na categoria ESG pelo conjunto de boas práticas em fomento à sustentabilidade. Conforme a sócia-proprietária Priscila Bonfanti, a Santo Antônio foi a primeira granja construída no estado em sistema BEA (Bem Estar Animal), o qual permite a condução de lotes de ração aos animais de forma automatizada, gestação coletiva e climatização dos galpões.
Priscila Bonfanti, sócia-proprietária da granja (Foto: Divulgação)
Além disso, possui dois biodigestores para tratar efluentes e acelerar o processo de decomposição da matéria orgânica. “Procuramos construir um futuro mais sustentável para a suinocultura”, destaca Priscila. O negócio atua no manejo de 1,1 mil matrizes suínas, com produção anual de 34 mil leitões.
Segundo ela, esse reconhecimento se dá à dedicação da família, em especial ao esposo Eduardo e o sogro Luiz (in memorian). “Ele nos deixou aos 60 anos, vítima da covid. Sempre foi um incentivador da atividade e não podemos falar do prêmio sem lembrar dele.”
As distinções serão entregues em 30 de agosto, na Casa da Farsul, no Parque de Exposições Assis Brasil, em Esteio, durante a Expointer. No mesmo evento, ocorre a cerimônia de entrega do 7º Prêmio Elas no Agro RS. No total, cinco empresas serão homenageadas por implementarem estratégias inovadoras, em estímulo ao agronegócio gaúcho.
