Representante importante no setor gaúcho de avicultura e suinocultura, Vale do Taquari se adapta a cenário desafiador

Entrevista

Representante importante no setor gaúcho de avicultura e suinocultura, Vale do Taquari se adapta a cenário desafiador

José Eduardo Santos, presidente da Associação Gaúcha de Avicultura (ASGAV), e Valdecir Folador, presidente da Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURIS), concederam entrevista ao programa Frente e Verso, da Rádio 102.9, direto da Estrela Multifeira, na manhã desta sexta-feira (5)

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Atualizado sexta-feira,
05 de Novembro de 2021 às 13:33

Representante importante no setor gaúcho de avicultura e suinocultura, Vale do Taquari se adapta a cenário desafiador
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O cenário é desafiador para o setor da avicultura e suinocultura no Vale do Taquari. Esta perspectiva foi compartilhada por José Eduardo Santos, presidente da Associação Gaúcha de Avicultura (ASGAV), e Valdecir Folador, presidente da Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURIS), em entrevista ao programa Frente e Verso, da Rádio 102.9, direto da Estrela Multifeira, na manhã desta sexta-feira (5).

Representante de quase 25% da produção de aves no Rio Grande do Sul, o setor da avicultura teve seu primeiro semestre impactado pelo aumento do custo de produção. Afinal, o preço do milho teve 100% de reajuste no período.

“Para evitar encerrar produções, houve uma adequação, mas ainda assim tivemos prejuízo de até R$ 1,50 no quilo do frango. Depois, conseguimos repor 15% e oxigenar o segmento”, explicou Santos.

O setor da suinocultura não vive momento diferente. Representante de 20% da produção do Rio Grande do Sul, o Vale produz e abate mais de dois milhões de suínos por ano. Contudo, segundo Folador, é um cenário desafiador, principalmente para exportação.

Durante o encontro no estande da Rádio A Hora 102.9, na Estrela Multifeira, o presidente da Cooperativa Languiru, Dirceu Bayer, se juntou à dupla. E até a gigante do setor compartilha dos mesmos receios.

Valdecir Folador, presidente da Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (ACSURIS), e o presidente da Cooperativa Languiru, Dirceu Bayer. (Foto: Fabiano Querotti)

“A forma que encontramos para nos adaptar foi reduzindo a avicultura e providenciando suprimento de milho até outubro de 2022 de uma só vez”, explicou.

Confira a entrevista na íntegra:

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