A busca por novos mercados e a troca de experiências com outras empresas fazem parte da estratégia da Nostra Gula, de Imigrante. A empresa participa do Arranjo Produtivo Local (APL) ligado ao setor de alimentos, iniciativa que, segundo a gestora Madalena Kuhn, tem contribuído para a tomada de decisões e a busca por soluções para desafios do negócio.
Madalena conta que chegou ao APL por indicação de Alessandra Ran, da Laticínios do Sul. Desde então, destaca a participação em palestras, visitas técnicas e o contato com empresários do mesmo segmento como oportunidades para ampliar conhecimentos e encontrar alternativas para problemas da rotina empresarial.
“Eles já passaram pelos meus desafios. Conseguem me aconselhar e mostrar caminhos que, muitas vezes, imersa no problema, eu não vejo”, relata.
Além das trocas entre empresários, a gestora cita atividades relacionadas ao ambiente de negócios, como encontros sobre a reforma tributária e visitas a empresas de maior porte. Para ela, o contato com organizações mais estruturadas do setor alimentício ajuda a conhecer processos e possibilidades de crescimento.
Em paralelo, a Nostra Gula busca ampliar a presença regional. A empresa já atende mercados da Serra Gaúcha, incluindo Bento Gonçalves e Garibaldi, com foco em produtos como capeletes, raviólis e outras massas recheadas. A linha também inclui massas acompanhadas de molhos, com preparo em cerca de três minutos.
A próxima frente é fortalecer a atuação no Vale do Taquari, por meio de parcerias com supermercados, empórios e casas especializadas. A empresa também pretende aproveitar o potencial turístico de Imigrante para aproximar os produtos dos visitantes e integrar a produção local à experiência oferecida no município.
