Localizado na Vila Palanque, a Chácara Coutinho é um tesouro gastronômico que oferece uma experiência única para os amantes da culinária colonial. A história do empreendimento começou quando Marilene Coutinho Mees recebeu a propriedade de seus pais como herança e percebeu a necessidade de oferecer um bom café colonial aos turistas.
Desde sua inauguração em 2019, o Café Colonial Chácara Coutina se destacou por sua tradição e autenticidade. Marilene e o marido produzem grande parte dos alimentos servidos na propriedade, garantindo a frescura e o sabor únicos de cada prato.
O cardápio variado inclui uma ampla gama de produtos coloniais. Desde pães caseiros, bolos, cucas e geleias até produtos salgados como morcilha, linguiça, omelete com erva mate e muito mais.
O diferencial são produtos comuns no passado como a “fufá” – espécie de farinha de milho misturada com leite.
O espaço do café é tão encantador quanto a comida que serve. Construído com pedras e madeira, o ambiente oferece uma atmosfera aconchegante e rústica. As janelas da antiga igreja foram reaproveitadas, deixando o ambiente com clima nostálgico.
Na propriedade de quatro hectares, o visitante ainda encontra plantação de erva-mate, várias árvores frutíferas e espaços decorados com móveis e até uma cama.
A Chácara Coutinho atende exclusivamente com agendamento para grupos acima de 10 pessoas. Para reservar, os interessados podem entrar em contato pelo whatsapp (51) 99620-1316.
