Na esquina da Olavo Bilac com a Av. Benjamin Constant, no bairro Florestal, foi construído em 1989 uma lancheira que marcou época de Lajeado. Além da árvore no pátio, era o espaço na rua, a proximidade com o movimento e a qualidade do atendimento que atraia os clientes ao Beer Dog. Lá, se encontravam, amigos, casais e até mesmo os vereadores da cidade.
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Agora, o bar passa para a esquina da rua Irmão Emílio Conrado e deve ser inaugurado até o fim do mês. Conforme o proprietário, Cláudio Pruinelli, conhecido como Gringo, a mudança foi necessária porque o antigo prédio era alugado e precisava de reformas. O terreno do novo espaço foi comprado por Pruinelli há mais de 20 anos. “O atendimento vai continuar o mesmo”, destaca.
Ponto de encontro
Onde hoje é a imobiliária Jacques, havia, há cerca de 30 anos, uma estofaria. Era ali que os amigos do bairro se encontravam. A inauguração do Beer Dog foi celebrada pelo grupo que passou a frequentar o bar quase todos os dias, até a semana passada, quando as atividades foram encerradas para demolição do prédio.
Entre as lembranças do empresário Jean Jacques, estão as festas de final de ano que ocorriam no local, com música ao vivo e parte da cerveja paga pelo Gringo. “Sempre foi um bar muito familiar. Quando começávamos a fazer bagunça, o Gringo chamava nossa atenção. O atendimento também era um diferencial”, diz.
Os anos passaram e os companheiros cresceram frequentando o mesmo lugar. No início, eram todos solteiros. Nos últimos anos, os amigos do grupo já estavam casados e com as famílias formadas. “Meu filho vai fazer 20 anos. Lembro dele subir naquela árvore até o topo”, recorda Jean.
No mesmo grupo de frequentadores assíduos do bar estava o empresário Marcos Schwarz, o Marquinhos. Mesmo quando o tempo fechava, Marquinhos permanecia lá. “Quando começava a chover, a gente ficava ali, debaixo da árvore. Só entrávamos quando a chuva engrossava”, conta. Para ele, o que cativava era o ambiente e proximidade com a rua.
Espaço democrático
Até mesmo os vereadores de partidos contrários tiveram o Beer Dog como ponto de encontro. “Às vezes saímos da sessão tensos porque não aprovamos um projeto e seguíamos para o bar, para ter uma conversa mais tranquila. Às vezes até encaminhava a votação da semana seguinte”, conta o vereador Mozart Lopes (Progressistas).
Para Lopes, um dos motivos que faz o estabelecimento ser tão querido é o ambiente. “Tem aquele barranquinho, que faz o bar ser mais alto. Tem a árvore e sem contar que a localização é muito boa”, afirma. Ele diz que nunca viu nenhuma briga ou discussão que tenha manchado a reputação do local.
Conforme o proprietário, o novo local foi necessário para não pagar mais aluguel. O bar já tem mais de 30 anos
(Foto: Arquivo Pessoal)
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