Há cinco anos, a Associação dos Fumicultores do Brasil (Afubra) iniciou um projeto de diversificação da agricultura por meio das lavouras experimentais nos vales do Taquari e do Rio Pardo. Ainda em fase de testes, o técnico agrônomo da Afubra, Nataniél Sampaio, afirma que os resultados são satisfatórios.
A plantação média nas propriedades é de 1 a 2 hectares. A colheita prevista é de 1,5 tonelada por hectare, sendo que 40% é destinado às produções de biodiesel e 60% de ração. Sampaio calcula que o custo médio de produção é de R$ 650 por hectare.
A Afubra oferece os grãos e os insumos para a plantação e devolve o produto pronto em biodiesel para ser usado nos equipamentos e em ração para o trato dos animais.
Sampaio acredita que a adoção do girassol pode demorar a ser difundida na região. Conforme ele, os produtores têm receio de trabalhar com um novo tipo de cultura.
A colheita da safra inicia-se em fevereiro. Na região, o município de Itapuca é o que melhor desenvolveu o projeto com uma média de três toneladas por hectare, enquanto nos demais a média é de duas toneladas.
Produtores apostam na produção
Há quatro safras consecutivas o agricultor José Imério da Silva, 44 anos, realiza o plantio de girassol em sua propriedade, em Sampainho Alto, interior de Santa Clara do Sul.
Nas três primeiras safras o produtor plantou 1 hectare de terra e na última meio hectare.
A colheita deste superou as anteriores em qualidade, satisfazendo o produtor que para o próximo ano pretende triplicar a área de cultivo. Silva estima colher cerca de 1,4 tonelada do grão.
Ele diz que é importante diversificar a propriedade e destaca que o girassol é mais lucrativo e exige menos mão de obra, se comparado com a soja.
“Estudo deve continuar”
O técnico da Emater, Nilo Cortez acredita que é necessário estudar mais este tipo de plantio. Ele afirma que para vender o produto deveria ser cultivado em maior escala. “Um exemplo é São Paulo que chega a ter propriedades de 500 hectares de plantação”, ressalta.
Segundo ele, uma solução para as pequenas propriedades lucrarem seria comprar em conjunto uma máquina para extrair o óleo de girassol, vendê-lo e usar a massa para alimentar os animais.
