Um dos grandes destaques culturais da 17ª Fenachim, a Escola do Chimarrão encanta o público com sua missão de preservar, divulgar e ensinar a tradição do mate gaúcho. Com uma exposição inédita de 36 modelos diferentes de chimarrão, o espaço se torna parada obrigatória para os amantes da erva-mate e para os curiosos que desejam conhecer mais sobre esse símbolo da cultura gaúcha. A feira tem programação neste sábado, 10, e segue até domingo, 11.
A proposta da escola é simples: quem trouxer sua cuia e bomba, ganha um chimarrão na hora, preparado por especialistas que também compartilham os segredos do mate perfeito. Entre os atrativos, está a técnica do “chimarrão de 11 segundos”, uma demonstração rápida e precisa de como preparar um chimarrão saboroso com eficiência, sem abrir mão da tradição.
Além de servir a bebida símbolo do Rio Grande do Sul, a Escola do Chimarrão oferece um verdadeiro mergulho na cultura do mate. Os visitantes aprendem sobre os diferentes tipos de erva, formas de montar a cuia, temperatura ideal da água, variações regionais e curiosidades históricas. A exposição dos 36 modelos inclui desde os mais tradicionais até formas criativas e pouco conhecidas de se tomar chimarrão.
A Escola do Chimarrão já percorreu diversas cidades do Brasil, levando conhecimento e fortalecendo a identidade cultural do Sul. Em cada evento, ela se transforma em um ponto de encontro e troca de saberes, promovendo o hábito do chimarrão como uma expressão de hospitalidade, respeito à natureza e convivência social.
Programação
10 de maio – entrada R$ 20
Exposições: 10h às 22h
– Copa Fenachim Beach Tennis (Sova)
– Copa Fenachim Beach Soccer (Sede dos Motoristas)
– Copa Fenachim de Voleibol (Ginásio Coopeva)
– Torneio de Veteranos (Campo Assive)
– Copa Fenachim de Futevôlei (Quadra de Areia do Parque do Chimarrão)
– 56° Rodeio CTG Erva Mate
– 4ª Etapa Campeonato Gaúcho de Motocross
10h – Encontro da Associação dos Vereadores do Vale do Taquari AVAT (Audit
14h – Passeio Ciclístico (Travessa São Sebastião Mártir)
14h – Encontro Regional da Corais (Chimarródromo)
16h – The Ruwers (Lonão)
17h – Maiquel Herbert (Chimarródromo)
18h – Darlan Ortaça (Palco Gastronômico)
18h30min – Manotaço (Lonão)
19h30min – Rodado 15 (Lonão)
20h às 22h – Calibra Vênus Rock (Cavalo de Coturno – Ethylic Band – Locomotiv Elétrica)
21h – Tchê Chaleira (Lonão)
22h – Show Raça Negra 40 anos (Poliesportivo)
11 de maio – Entrada grátis até as 15h, depois R$ 20
Exposições: 10H ÀS 22H
– Copa Fenachim de Futevôlei (Quadra de Areia do Parque do Chimarrão)
– 4ª Etapa Campeonato Gaúcho de Motocross
– 56° Rodeio CTG Erva Mate
10h – 1° Encontro Grupo Acelero VA
13h – Banda Kattivah (Lonão)
14h30min – Musical Uninter (Palco Gastronômico)
15h às 17h – Maiquel Herbert (Chimarródromo)
15h30min – Banda Modello (Lonão)
16h – Oitentistas Rock Anos 80 (Palco Gastronômico)
17h30min às 18h30min – Tri Beatles Tri Beatles (Palco Gastronômico).
18h – Banda Legal (Lonão)
19h – Luciano Leães (Palco Gastronômico)
