Venâncio Aires se prepara para uma comemoração inesquecível em homenagem aos 134 anos de emancipação político-administrativa. No próximo domingo, 11, às 15h30, no Chimarródromo, no Parque do Chimarrão, e integrando a programação da 17ª Fenachim, a cidade viverá um momento especial com a cerimônia de aniversário, marcada por um gesto simbólico e saboroso: um bolo comemorativo em formato do número 134, com tamanho impressionante e mais de mil fatias para a comunidade.
O prefeito Jarbas da Rosa, destacou a importância da data. “Vamos comemorar muito mais que um aniversário. Vamos celebrar a força de um povo trabalhador, acolhedor e apaixonado por sua cidade. O momento de comemorar o aniversário do município é para cada venâncio-airense que contribui diariamente com o crescimento do nosso município”, ressaltou.
A responsável por assinar o bolo comemorativo será a confeiteira Carine Eisermann, da “Cakes da Cah” e ganhadora do Festival Gastronômico com a receita de Muffin. O bolo será realizado com uma estrutura de madeira especialmente desenvolvida para a ocasião.
Emocionada com o convite, a chef Carine reforçou a alegria de fazer parte da festa. “É uma honra muito grande poder confeitar esse bolo para a cidade. Cada detalhe está sendo pensado com carinho para que a comunidade sinta o amor e o respeito que temos por Venâncio Aires”, comenta.
A iniciativa conta com o patrocínio de Stok Center, empresa responsável pelos insumos da receita. A cerimônia de aniversário contará com o tradicional canto de parabéns, reunindo autoridades, moradores e visitantes em um momento de confraternização.
Além disso, o momento marcará o encerramento oficial da 17ª edição da Fenachim — a maior festa da região e um evento que evidencia o símbolo dos gaúchos, o chimarrão.
A organização reforça o convite para que a comunidade prestigie e participe da comemoração de aniversário da cidade que cresce e se desenvolve, por isso é terra de desenvolvimento.