A 6ª Jornada Técnica do Setor Alimentício será realizada de 20 a 22 de maio no CTC, em Lajeado. O evento, promovido pela Acil em parceria com os grupos técnicos em Alimentos (GTA) e Proteína Animal (GTPA), é um dos maiores do setor no sul do Brasil. A programação reúne empresários, gestores e profissionais para debates sobre qualidade, inovação e legislação.
Em 2025, contará com Workshop em Alimentos, Seminário de Segurança, Meeting Empresarial, Seminário de Inovação e Seminário de Carnes. Além das palestras, o Salão do Expositor reunirá cerca de 50 empresas e terá acesso gratuito nos dias 21 e 22, das 9h às 19h30min. A programação completa será divulgada em breve.
Chocolates Planalto amplia atuação no varejo
A marca de chocolates Planalto, com mais de 45 anos de história em Gramado, expande sua atuação para o varejo. Desde 2024, a empresa investe em novas embalagens e displays para facilitar as transações em lojas físicas. Além disso, sua loja de fábrica recebeu melhorias para atrair turistas e oferecer experiências, como conhecer a produção dos chocolates.
Segundo o gerente comercial Douglas Klock, a decisão faz parte de um planejamento estratégico para ampliar o acesso aos produtos. A loja também conta com novidades, como a comercialização de doces da marca Florestal Candies. A Planalto faz parte do Grupo Florestal Alimentos desde 2018. A atual administração do Grupo mantém o compromisso com a excelência e qualidade de seus produtos.
APL de Alimentos e Bebidas define ações para 2025
O Arranjo Produtivo Local (APL) de Alimentos e Bebidas Vale do Taquari realizou, na segunda-feira, 27, sua primeira reunião do ano. No encontro online, liderado pela coordenadora Aline Eggers Bagatini, foi definido o roteiro de visitas a empresas e instituições, incluindo Fruki, Cantina Vinallegro e Doutor K, além do Colégio Teutônia, Sebrae, Senai e Senac.
Além da Jornada da Alimentação, (citada no tópico inicial da coluna), a programação de outras feiras também foi apresentada. A Apas Show SP (12 a 15/05) e Fispal Tecno SP (24 a 26/06), são algumas que acontecem no primeiro semestre. Em parceria com o Sebrae, no mês de abril haverá a missão para a Anuga Select Brasil, dias 7 a 9.
RÁPIDAS
- Compras – Os brasileiros compraram 187,12 milhões de mercadorias no exterior em 2024, contra 209,58 milhões no ano anterior. A informação é da Secretaria da Receita Federal e foi divulgada ontem. O número de encomendas internacionais feitas pelos brasileiros caiu 11% em 2024 na comparação com 2023.
- Pix – Após boatos sobre a tributação do Pix, o volume de transações voltou à média histórica. Entre 16 e 27 de janeiro, foram 1.923 bilhões de transferências, alta de 0,24% em relação ao mesmo período de novembro, segundo o Banco Central.
Frase do dia
“Não estamos congelando nada. Estamos absolutamente dentro da nossa estratégia, a qual não posso contar. Se dissesse, estaria lesando o meu acionista. A gente acompanha o mercado e evita a volatilidade de olho em market share.”