A tradicional marca de chocolates Planalto, com mais de 45 anos de experiência na produção e comercialização de chocolates artesanais de Gramado, amplia sua estratégia de negócios e direciona seus esforços de venda ao atendimento a varejistas e em sua loja de fábrica, localizada junto à fábrica, no Bairro Carniel.
A Planalto faz parte do Grupo Florestal Alimentos desde 2018, no entanto com o novo plano de negócio, que iniciou ainda em 2024, a marca já desenvolve novas e atraentes embalagens, com displays em papel cartão que favorecem a exposição e comércio no varejo, assim como, realiza investimentos junto a sua loja de fábrica, para fortalecer a visita de turistas que buscam experiências, como a de conhecer o processo de produção dos chocolates.
Conforme o gerente comercial, Douglas Klock, a ampliação do modelo de negócio para o varejo é uma decisão que é resultado de um processo cuidadoso de planejamento estratégico e da vontade de levar a qualidade e o sabor dos produtos para um número ainda maior de consumidores. “Nosso objetivo com essa expansão é tornar o acesso ao nosso portfólio de chocolates maior, através de novos canais de distribuição, ampliando nossa presença em lojas físicas. Acreditamos que, com o crescimento do mercado de chocolates premium e a confiança que nossos clientes depositam em nossa marca, essa nova fase será um marco para a Planalto”, afirma.
Os turistas e apreciadores dos chocolates da Planalto, podem adquirir o chocolate de sua preferência na loja de fábrica, que também recebeu investimentos e novas atrações, como a instalação de uma área para comercialização de doces da marca Florestal Candies. No local, adequações foram feitas para receber os visitantes e poder proporcionar as melhores vivências.