O Arranjo Produtivo Local (APL) de Alimentos e Bebidas Vale do Taquari promoveu a sua primeira reunião de 2025. Realizado no formato online, o encontro contou com a participação de empresários e voluntários engajados no fortalecimento do setor na região.
Durante a reunião, conduzida pela coordenadora Aline Eggers Bagatini, foi traçado o roteiro de visitas às empresas e instituições para o ano, com destaque para a Fruki, em Paverama, a Cantina Vinallegro, de Lajeado e a Doutor K, em Estrela. Estão previstas também visitas institucionais ao Colégio Teutônia, Sebrae, Senai e Senac.
Aline destacou a importância de valorizar as empresas locais, ressaltando o potencial inspirador de cada história. “Às vezes pensamos que temos muito a aprender com empresas distantes, como em São Paulo, mas aqui no Vale temos negócios com experiências riquíssimas. Cada empresa carrega histórias de superação, desafios e amor, que nos motivam a seguir em frente, com coragem e determinação”, afirmou a coordenadora.
Missão Empresarial Anuga Select e participação em feiras
Outro ponto de destaque da reunião foi o lançamento da missão empresarial Anuga Select Brasil, que ocorrerá de 8 a 10 de abril, em São Paulo. O Sebrae está organizando a participação das empresas interessadas, com um roteiro que inclui visitas técnicas ao Instituto de Tecnologia de Alimentos (Campinas/SP), à Casa Santa Luzia e à JBS, além da feira Anuga, uma das maiores da América Latina no setor de alimentos e bebidas.
Segundo Soraia Gehardt, Analista Técnica do Sebrae, a missão visa oferecer uma imersão estratégica, permitindo aos empresários conhecerem tendências, novas tecnologias e oportunidades no mercado. “O objetivo é mapear as necessidades das empresas, identificar produtos e serviços que podem ser implantados localmente e viabilizar a participação com subsídios de até 50% para micro e pequenas empresas. Queremos contribuir para melhorar a experiência e o suporte ao grupo”, explicou.
Além da Anuga, outras feiras foram destacadas no calendário de 2025, como:
- APAS SHOW SP (12 a 15/05): Conexão com supermercados e redes varejistas.
- FISPAL TECNO SP (24 a 26/06): Tecnologias para processos, embalagens e logística.
- EXPOAGAS RS (19 a 21/08): Principal feira de supermercados do RS.
- FOOD INGREDIENTS SP (26 a 28/08): Tendências em ingredientes e inovação.
Jornada da Alimentação – Lajeado
O APL AB VT também está incentivando as empresas a participarem da Jornada da Alimentação, que ocorrerá de 20 a 22 de maio em Lajeado/RS. O evento, que já se consolidou como um dos mais relevantes da região, reforça o papel do Vale do Taquari como referência no setor de alimentos e bebidas.
Sobre o APL Alimentos e Bebidas Vale do Taquari
O APL foi criado em outubro de 2021, reconhecido em 2022 pelo governo do Estado e hoje conta com 53 empresas de toda cadeia produtiva e de todos os portes. O arranjo tem o apoio do Sebrae na governança e a entidade gestora é a Câmara da Indústria, Comércio e Serviços do Vale do Taquari.
