Em 2024, o calendário de eventos do Vale foi marcado pelas celebrações dos 200 anos da imigração alemã no Brasil, um marco que reafirma a importância dessa história na formação cultural da região. A presença alemã, iniciada com a chegada dos primeiros imigrantes, segue viva nas tradições, na arquitetura e na gastronomia local. Nos pontos turísticos, essa herança se torna mais palpável, oferecendo aos visitantes uma viagem no tempo, onde passado e presente se conectam.
Muitos estabelecimentos da região ajudam no processo de manter essas tradições vivas.
Harmonia Gastrogarten
O Harmonia Gastrogarten, localizado em Linha Harmonia, Teutônia, apresenta um ambiente típico com arquitetura enxaimel, técnica trazida pelos imigrantes alemães. O local proporciona uma imersão nas tradições germânicas, com o charme das construções históricas.
Schweinebraten, prato tradicional da culinária alemã e eleito prato típico de Teutônia, popular na região da Baviera
Folk Gastropub
Também em Teutônia, o Folk Gastropub oferece uma experiência gastronômica diversificada, com pratos de várias partes do mundo, como Itália, Grécia, Japão, Áustria, Argentina, mas, principalmente, Alemanha. O cardápio é uma verdadeira viagem, ideal para quem deseja explorar sabores internacionais com um forte toque da culinária alemã.
Alambique Berwanger
Em Estrela, o Alambique Berwanger oferece uma excelente opção para quem deseja explorar os sabores locais. A produção artesanal de cachaças e licores mantém viva a influência da cultura alemã, resgatando tradições que fazem parte da história da imigração.O ambiente em estilo enxaimel, que remete às antigas construções germânicas, torna o local ainda mais acolhedor e imersivo.
Ao visitar o Alambique Berwanger, é possível degustar produtos autênticos e vivenciar a cultura trazida pelos imigrantes.
