A cidade de Bom Retiro do Sul será palco da 1ª Feira Estadual de Aquicultura, a Aquibom, que acontecerá de 7 a 9 de novembro de 2025. A iniciativa visa promover a aquicultura como uma atividade econômica crescente, especialmente para os pequenos produtores da região, com foco na produção de tilápias, peixe que se destaca pela sua importância como alimento saudável e pela sua contribuição na geração de emprego e renda.
Em entrevista, o diretor do Instituto de Formação de Desenvolvimento Econômico (IFDE), Mauro Hauschild, ressalta a importância da feira para o desenvolvimento da aquicultura no Rio Grande do Sul. “Entendemos que seria o momento ideal para lançar uma feira estadual em Bom Retiro do Sul, onde temos produtores locais, um espaço adequado e as condições necessárias para fomentar essa atividade, ampliando a renda dos pequenos produtores”, afirma.
O evento, que será realizado na sede do Instituto, se propõe a ser um ponto de encontro para produtores, vendedores e consumidores. A feira buscará reunir todos os atores do setor, proporcionando um ambiente propício para negócios, troca de conhecimentos e divulgação das potencialidades do mercado. Segundo estudo da Univates, o consumo de peixe representa apenas 1% da proteína animal no Vale do Taquari, o que demonstra a oportunidade de crescimento no consumo local.
Espaços de aprendizado e negócios
A Aquibom será dividida em três espaços principais: um dedicado a debates, com representantes da Emater, Embrapa e universidades compartilhando novas técnicas de produção e inovações científicas com os participantes; um segundo espaço será voltado para expositores de produtos e serviços ligados à aquicultura, como ração, máquinas e insumos; e o terceiro, com cerca de 7 hectares e mais de 16 tanques, oferecerá um espaço para empresas testarem seus equipamentos e demonstrarem suas práticas diretamente no local.
Além das atividades voltadas à aquicultura, a feira também contará com atrações culturais, incluindo um show nacional e dois jantares à base de peixe, destacando a importância do produto na culinária local.
Expectativas e apoio
A expectativa é de que mais de 10 mil visitantes participem do evento durante os três dias de programação. O lançamento da feira acontecerá na próxima quarta-feira, 18, às 17h30, na Prefeitura Municipal de Bom Retiro do Sul, com a presença de empresas patrocinadoras, apoiadores, produtores e autoridades estaduais. A organização da Aquibom conta com o apoio de entidades nacionais, como Emater e Embrapa, além de empresas que atuam no setor da aquicultura.
A 1ª Aquibom se posiciona como uma oportunidade única para promover a atividade de aquicultura no Rio Grande do Sul, gerando novas perspectivas de desenvolvimento econômico, emprego e renda para a região. Com o apoio da Emater, Embrapa e de diversas entidades, produtores e comunidade em geral, a feira promete ser um marco para o setor e um passo importante para o crescimento da aquicultura no Estado.
Acompanhe a entrevista na íntegra
