Conheça as novidades no cardápio do Sonora Bier Rock

Opinião

Fábio Kuhn

Fábio Kuhn

Idealizador do 365 Vezes no Vale

Coluna sobre Turismo

Conheça as novidades no cardápio do Sonora Bier Rock

Vale do Taquari

O Sonora Bier Rock amplia as opções gastronômicas. Já conhecido pela qualidade das cervejas artesanais produzidas nas rígidas leis da pureza alemã, o brewpub de Estrela começou em junho a atender nos finais de semana com almoços e jantares. Nas noites de sábado, o empreendimento passa a oferecer o melhor buffet de pizzas artesanais da região. São oito sabores, sendo seis salgados e dois doces. O buffet acompanha saladas, antepastos e pratos quentes.

A novidade será servida a partir das 20h todos os sábados ao custo de R$ 75,00 por pessoa.

Nos domingos, atende com a sequência de parrilla. São cortes feitos no próprio empreendimento e assados na brasa. O buffet quente foca na gastronomia italiana e conta ainda com saladas e antepastos.

A sequência é servida do meio dia às 14h. O custo é de R$ 90,00 por pessoa. Em ambos os casos, recomenda-se o agendamento para manter a qualidade do atendimento.

O Sonora também traz novidades no cardápio à lacarte. A começar pelo hamburguer tradicional que ganha adicionais como fritas, bacon, cebola caramelizada e gorgonzola. Haverá ainda vários sabores de pizzas artesanais na tábua, cubos de entrecot, queijo empanado, bolinhos de batata e fritas rústica ou tradicional.

Entre as novidades do cardápio está o hambúrguer que harmoniza com as cervejas artesanais servidas direto da torneira

O Sonora segue com toda a carta de cervejas artesanais que fazem do empreendimento um local único. As bebidas são produzidas e vendidas apenas no espaço de Estrela – conceito europeu trazido ao vale pelo empreendimento.

A casa trabalha ainda com uma carta com caipirinhas, drinks, hidromel, espumante e uma série de bebidas destiladas, além do vinho com rótulo próprio.

Localizado no Chá da Índia, em Estrela, o brewpub conta com um belo jardim e experiências diferenciadas como o passeio a cavalo ou passeio de pedalinho. Destino ideal para aproveitar as delícias gastronômicas e bons momentos com amigos e familiares.

Mais informações no Instagram oficial @sonorabierrock ou no WhatsApp (51) 99393-3539.

Dia Mundial do Rock

A Porsche Haus organiza para sábado, dia 13 de julho, um evento especial para marcar o Dia Mundial do Rock. A programação começa às 14h com encontro de motos e carros antigos e Wenneker Vinil’s. A partir das 18h, três bandas sobem ao palco do casarão centenário de Imigrante: Rafa Hass and Cowboys, Sputnick e Best Jovi.

O ponto turístico oferece hambúrgueres e lanches, além de uma lista de chopes artesanais das marcas Teutobier e Meridional. Ingresso é liberado até às 18h, quando começa a ser cobrado R$ 25,00. Interessados podem adquirir antecipado por R$ 20,00. Mais informações no @porsche.haus_.

Repost do leitor

Foto: Daniel Rambo

O ciclista Daniel Rambo (@danielrambo84) registrou o antes de depois do Parque Ney Santos Arruda. As imagens são de março e junho de 2024. No meio disso, aconteceu a catástrofe histórica. Estamos na torcida para ver a área de lazer linda novamente no futuro.

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