A união entre cervejeiros locais deu origem à Cooperativa dos Cervejeiros do Vale do Taquari. É a terceira do país e a primeira na região. Responsável pela produção da Cerveja Ethnias, com seis variedades disponíveis, conta com 24 associados de diversas formações, que impulsionam a produção por meio de microcervejarias.
Em entrevista ao programa “Frente e Verso” nesta terça-feira, 19, o sócio fundador Mateus Rohr e o presidente Aldir de Bona compartilharam detalhes sobre este novo empreendimento e o aguardado primeiro Biergarten.
Segundo Bona, a criação deste produto nasceu da paixão dos associados pela cerveja e do desejo de fomentar o turismo local, visando transformar a região em um polo cervejeiro.
Primeiro Biergaten
Foto: pedro Rodrigues
Está agendado para o dia 6 de abril, a partir das 14h, na sede da cooperativa, no bairro Bela Vista, em Arroio do Meio. O evento promete oferecer degustação da principal variedade da marca, a cerveja lager, além de outras opções, em formato open bar. Também haverá experiências gastronômicas e apresentações musicais.
Os ingressos estão disponíveis por R$ 110,00 e podem ser adquiridos por meio de contato telefônico com os associados da cooperativa. Dúvidas sobre o evento e a associação podem ser esclarecidas pelo telefone (51) 99557-5818, com fundador Rohr, ou pelo Instagram @ethnias_cooperbeer.
Assista a entrevista na íntegra
