O município de Ilópolis é destaque como maior produtor de erva-mate do estado. Cerca de 95% das propriedades cultivam o produto. Atualmente, a cidade conta com 33 agroindústrias.
Para o o prefeito de Ilópolis, Edmar Rovadoschi, a erva-mate está em constante transformação. “O município trabalha forte junto com outras entidades para profissionalizar ainda mais o produtor. A erva-mate vai se transformando dia após dia.”
Além disso, Rovadoschi destaca a importância do Centro Vocacional Tecnológico no desenvolvimento de novas pesquisas e busca de produtos.
O presidente da AA Erva Mate destaca que o evento objetiva conquistar novos consumidores e adeptos à produção. “Além de nos destacarmos cada vez mais no estado e fora como maior produtor da erva-mate, queremos conquistar mais consumidores. Porporcionar uma visibilidade maior com a produção e comprometimento com a qualidade do produto final”, ressalta.
A 11ª Turismate começou na manhã desta sexta-feira e se estende até o domingo, 12. Na primeira atividade do dia, o Simpósio Técnico da Erva-Mate reúne mais de 200 produtores rurais. Segundo o presidente da feira e vice-prefeito, Fernando Dapont, as atividades são intensas ao longo dos três dias.
“Pela manhã o simpósio, à tarde teremos atividade no campo e à noite, abertura oficial da festa às 19h. Em seguida, teatro com “A Lenda da Erva-Mate”, encenada por artistas locais e fechamos a noite com o show da banda São Francisco”, detalha Dapont.
No sábado, a programação continua com a abertura da “Cápsula do Tempo” enterrada há 20 anos, na praça Itália, projeto da Secretaria da Educação que envolveu pessoas da sociedade e alunos. “Na época, eles escreveram como imaginavam Ilópolis 20 anos depois. Essa cápsula será aberta no sábado e no domingo, novas cartas serão escritas e colocadas na cápsula em que pessoas vão imaginar a cidade daqui 40 anos. Abriremos ela, em 40 anos”, descreve o presidente da feira.
No domingo, ocorre a 5ª Rústica do Mate com mais de 250 atletas inscritos, em seguida, apresentações culturais e o encerramento da festa previsto para às 19h. Após, show nacional com Felipe & Rodrigo fechando toda a programação da 11ª Turismate.
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