A utilização do Morro Gaúcho se transformou com o passar dos anos. No início da povoação regional, esse era um conhecido ponto de descanso dos tropeiros. Inclusive foi nesta época que surgiu o nome “Gaúcho” – uma forma dos viajantes do passado denominarem o local.
Das décadas de 60 até o início dos anos 90, o topo da elevação passou a ser utilizado como pedreira. De lá surgiram os materiais para asfaltar rodovias importantes como a ERS 130 e a BR 386. Até hoje é possível ver os resquícios dessa atividade, a exemplo de um pequeno lago formado após a subtração das rochas.
Hoje, o belo mirante no alto dos 559 metros de altura se torna famoso pela beleza panorâmica. De frente ao rio Taquari, tem uma das paisagens mais famosas da região. São inúmeros pontos para tirar boas fotografias.
O morro também conquistou os aventureiros com trilhas quilométricas em meio à mata e pontos para descida de rapel. No passado, chegou a sediar competições de voo livre.
O acesso ao pico é feito pela ERS 130, na localidade de Palmas. É possível chegar com o carro no topo do morro. O trecho de cinco quilômetros é em estrada de chão com subida íngreme.
Não há cobrança de entrada e inexiste estrutura no local. Importante deixar o ambiente como o encontrou sem deixar lixo na natureza.
Veja um vídeo completo deste destino no Youtube do 365 vezes no vale.