Após um período de desafios enfrentados devido à inundação do rio Guaporé, a Casa Brandão, restaurante que leva o nome da família e é conhecido por sua culinária italiana, está pronta para reabrir suas portas neste sábado, dia 23.
Localizado na Linha Santa Lúcia, próximo à estação ferroviária de Muçum, o estabelecimento volta à ativa com uma história de resiliência que merece destaque.
A força das águas do Guaporé afetou não apenas a residência da família Brandão, mas também os dois salões do charmoso restaurante, comprometendo toda a decoração rústica, parte da louça, móveis e até mesmo o estoque de comida. Nas últimas semanas, a família dedicou-se incansavelmente à limpeza e restauração dos ambientes, buscando trazer de volta o encanto que sempre caracterizou a Casa Brandão.
O recomeço contou ainda com ajuda de voluntários, tanto parceiros da casa quanto pessoas desconhecidas. “Não temos nem palavras para agradecer todas as pessoas que nos ajudaram, seja com dinheiro, com objetos, com mão de obra ou com palavras de apoio”, reforça o proprietário, Marciano Brandão.
A principal atração do restaurante é sua rica culinária à base da gastronomia italiana. Com um cardápio que oferece mais de 20 tipos de pratos, o restaurante se destaca pela qualidade de seus espaguetes, polentas e variedade de carnes, conquistando paladares exigentes ao longo dos anos.
Neste momento, a Casa Brandão reabrirá suas portas com um dos salões, com capacidade para atender mais de 100 pessoas. Esta é uma decisão estratégica para garantir um atendimento impecável enquanto finalizam os trabalhos de restauração no segundo salão.
O 365 vezes no vale contou a história de recomeço da família Brandão em um vídeo divulgado no Instagram. Mais informações sobre o restaurante em sua rede social.
