A Fundação Agrícola Teutônia (FAT), entidade mantenedora do Colégio Teutônia, inaugurou nesta quarta-feira, 21, um novo galpão, do tipo Compost Barn, para o alojamento do gado leiteiro. A propriedade serve para estudo nos cursos técnicos e, futuramente, será utilizada nas aulas de Ensino Superior. Localizada no bairro Teutônia, a obra foi iniciada no segundo semestre de 2021 e a nova estrutura deve receber o rebanho na próxima semana.
Além do bem-estar animal e dos ganhos em produtividade leiteira, o projeto também considera questões ambientais, com o recolhimento de 100 mil litros de água da chuva, que poderão ser aproveitados para a limpeza diária dos equipamentos. Também foram instaladas 200 placas para a produção de energia solar e um gerador para casos de emergência. Em termos de tecnologia, o prédio ainda conta com controle automático de temperatura, ventiladores, sistema de aspersão e raspagem automática de dejetos.
No local também há uma sala de aula com vista panorâmica para a propriedade. A granja tem mais de 2 mil metros quadrados para o confinamento das vacas de leite, capacidade para 75 animais e produção estimada em 2,6 mil litros de leite por dia. Até então o espaço tinha 50 animais em lactação, com produção de 1,3 mil litros/dia.
Parcerias
Para o diretor do Colégio Teutônia, Jonas Rückert, este novo espaço vai ao encontro de projetos futuros e reforça as iniciativas que já ocorrem dentro da escola. Rückert também reconheceu a parceria de muitas empresas. “Entenderam que este novo projeto ajuda a qualificar pessoas e, consequentemente, o mercado de trabalho”, destaca.
O presidente da Certel, Erineo Hennemann, se mostrou feliz com o resultado do projeto. “Esse investimento contribui para o desenvolvimento das pessoas e da produtividade, e engrandece o agronegócio”, avalia. A Certel Artefatos de Cimento executou a parte civil do galpão, que possui 28m de largura por 75m de comprimento. Já a Certel Energia cuidou da modernização da estrutura elétrica.
O gerente de Fomento do Setor de Leite da Languiru, Mauro Aschebrock, elogiou o trabalho. “A granja do Colégio Teutônia é associada à Languiru. Esse novo empreendimento é motivador e encorajador, e faz frente ao cenário de dificuldade que alguns segmentos do agro enfrentam.”
Infraestrutura atual
Hoje, trabalham na granja dois funcionários e cinco estagiários. A administração estima que, neste ano, serão produzidos cerca de 470 mil litros de leite, com previsão de colheita de 3,3 mil sacos de soja e 1,6 mil toneladas de silagem.
Com a nova estrutura, inaugurada agora em dezembro, a FAT terá incremento na produção de leite. Para o engenheiro agrônomo Jonas Hamester, esses indicadores justificam o investimento. “Esse desempenho é possível devido à redução do estresse calórico e uma dieta mais equilibrada, além da equipe de profissionais focada no desenvolvimento da granja”, acrescenta.
A FAT tem uma propriedade de 100 hectares e, por isso, a administração estuda o aumento da estrutura no futuro. A construção de mais um galpão nessas proporções pode ser um caminho para alcançar os seis mil litros de leite diários.
