A Comenda do Festival do Chucrute, de Estrela, organiza para sábado, 22, um café colonial e um jantar típico alemão em formato drive-thru. Os cartões para o café podem ser adquiridos por R$ 30 e para o jantar por R$ 40. As reservas podem ser feitas na Paróquia Evangélica pelo telefone 3712-1120.
O instrutor geral dos grupos Folclóricos de Estrela, Andréas Hamester, garante que a ideia é oferecer um cardápio com a culinária alemã. A entrega das bandejas do café e do jantar será feita das 16h e das 20h, na própria comunidade.
No cardápio do jantar haverá salsicha bock, chucrute, batata a vapor, carne de porco e alguns acompanhamentos como molho colonial e massa. Já na bandeja do café serão servidos doces e salgados.
Em meio à pandemia, os 452 dançarinos de Estrela receberam vídeos através do WhatsApp para manter as tradições. Agora, segundo Hamester, a ideia é seguir trabalhando para incluir o grupo no Guinness World Records como o maior com dançarinos do mundo.
Ouça a entrevista na íntegra:
