Entre as medidas de enfrentamento à covid-19 adotadas pela BRF, uma das maiores companhias de alimentos do mundo, o uso da tecnologia tem feito a diferença para identificar com rapidez casos de colaboradores com sintomas relacionados ao novo coronavírus. A empresa instalou câmeras que medem a temperatura corporal à entrada das unidades e, caso indiquem acima de 37,8°, acionam um alarme sonoro, que identifica a presença da pessoa febril e mobiliza a equipe de saúde para o atendimento adequado. O equipamento já é utilizado nas plantas de Lajeado, Marau e Serafina Corrêa.
Em operação desde maio, as câmeras de temperatura logo se incorporaram à rotina das plantas e são uma primeira barreira de identificação e de contenção de casos chamados sintomáticos. Como a febre é um dos indicadores de possibilidade de Covid-19, ao ser detectada antes mesmo do teste, mais rapidamente se inicia a contenção.
No combate à pandemia, a agilidade é essencial não apenas para proteger cada pessoa individualmente, mas também para evitar aglomerações, e com isso reduzir o risco de contágio. Outro ponto importante é que a câmera de temperatura é tão precisa e confiável quanto os termômetros utilizados em hospitais.
Esta é uma das ações que fazem parte de uma série de medidas protetivas que a BRF implementou no contexto de pandemia nas suas unidades, seguindo recomendações de um Comitê Permanente de Acompanhamento Multidisciplinar, composto por executivos e especialistas, como o infectologista Esper Kallas, além da consultoria do Hospital Israelita Albert Einstein.
Entre outras medidas protetivas, a Companhia tem utilizado testagens em suas unidades, como meio de ser mais assertiva. No caso de Lajeado (RS), realizou uma testagem em massa, que apontou a presença do vírus em 3,39% dos trabalhadores, após resultados do exame RT-PCR, referência internacional para o controle da pandemia e protocolo da Anvisa.
Vale ainda ressaltar outras iniciativas, como o uso obrigatório de máscaras e demais EPIs, recomendados para proteção contra a Covid-19, distanciamento mínimo entre trabalhadores, afastamento de colaboradores com sintomas gripais ou casos suspeitos, busca ativa de potencial contaminação, reforço de higienização em diversas áreas e nos veículos de transporte, vacinação contra gripe e atendimento médico 24 horas sete dias por semana. Além disso, quando surgem sintomas suspeitos, a empresa não espera a aplicação do teste rápido para fazer o RT-PCR, de forma a reduzir risco de contaminação.
Em todas as plantas da BRF, desde o início da pandemia, a empresa vem atuando preventivamente, com o duplo objetivo de preservar a saúde de seus colaboradores, de seus familiares e das pessoas de seu contexto operacional, e também manter as operações, para garantir que os alimentos continuem chegando à mesa das pessoas.
