A 13ª edição do Fórum Tecnológico do Leite ocorre no dia 13 de novembro, no Auditório Itália, na Prefeitura de Encantado. O evento prevê palestras, apresentação de cases e debates voltados à cadeia leiteira.
As inscrições devem ser realizadas até o dia 8 de novembro, no site ou diretamente nos escritórios municipais da Emater.
O evento é uma realização do Colégio Teutônia, Administração Municipal de Encantado, Emater/RS-Ascar e Secretaria da Agricultura, Pecuária e Desenvolvimento Rural do Rio Grande do Sul, o tradicional evento conta com o Patrocínio Máster de Sicredi, Dália Alimentos, Cooperativa Languiru e Sindilat/RS, com o Patrocínio Ouro de Fetag-RS, Samaq Massey Ferguson, Administração Municipal de Teutônia, Machado Agropecuária, Nutron, Launer Química, Duagro e Maná.
Programação
08h às 09h – Recepção com degustação de lácteos;
09h – Palestra “Produtor de leite: um estilo de vida!”, palestrante Vilnei Varzim;
10h20min – Debate com foco na sanidade animal – “Programa Nacional de Combate e Erradicação da Febre Aftosa”, com Fernando Groff, e “Panorama da Brucelose e da Tuberculose Bovina no RS”, com Ana Cláudia Groff;
11h30min – Apresentação do Relatório Socioeconômico da Cadeia Produtiva do Leite dos Vale do Taquari e do Caí, com Martin Schmachtenberg;
12h – Almoço e Concurso do Leite em Metro (valor do almoço com direito a buffet livre para inscritos no Fórum: R$ 10,00);
13h30min – Abertura Oficial do Fórum Tecnológico do Leite – 13ª Edição;
14h – Cases de modelos e realidades de produção leiteira apresentados por produtores, com painéis sobre Compost Bar, Free Stahl e Produção à Base de Pasto, tendo a mediação de Jaime Eduardo Ries;
15h – Debate sobre os sistemas de produção apresentados;
15h30min – Encerramento.
