É verdade que o frio ainda não chegou com a intensidade que se espera para essa época, mas para quem gosta de comer bem, bastam algumas casas a menos no termômetro para rechear a geladeira e armários. E se é para desfrutar de uma mesa farta, que sejam com delícias coloniais.
Em Lajeado, uma opção bacana para ir em família é o café do Parque Histórico Municipal – ou, usando o nome oficial, Café Colonial Kaffee Haus Troller. Com capacidade para 150 pessoas, o salão abre ao público nos fins de semana.
Nos sábados, o horário de atendimento é das 16h às 21h, e no domingo, das 12h às 17h. O valor é de R$ 38 por pessoa, sendo que crianças até 5 anos não pagam, e aquelas de 6 a 10 pagam R$ 15. A administração e organização da atração ficam por conta do Centro de Cultura Alemã de Lajeado. Os comes são fornecidos pela Confeitaria da Tânia, do bairro São Bento.
Quem quiser ir para o almoço, estará bem servido de opções salgadas. O cardápio inclui queijo mussarela, queijo colonial, presunto, salame, torresmo, salsicha bock, morcilha, linguiça cozida, mini cachorro quente, pão, pão de milho, pão integral, pão de aipim, pão de queijo, rosca, requeijão, omelete com linguiça, mini pizza, canudinho de rês, enroladinho de salsicha, bolinha de queijo, pastel de massa caseira, rissoles de brócolis, risoles de milho, prensado de frios, pastel de forno de calabresa e empadão de frango.
Para acompanhar, nata, melado, mel, schmier colonial e geleia de fruta. Também é possível degustar mini croissant de chocolate, uma grande variedade de cucas e bolos, docinhos variados, entre eles: negrinho, beijinho, quindim, trufa de morango, ninho recheado, além de Yeguer de abacaxi e calça virada.
Para sobremesa, pudim, tortinha de coco, torta de bolacha, mousse de maracujá, sagu, creme, doce de abóbora e tortas. Para beber, café, leite e chá fazem parte do bufê. À parte, é possível pedir ainda refrigerante, água, suco, cerveja e vinho colonial tinto seco.
CAFÉ COLONIAL
Mesa farta e calor humano
É verdade que o frio ainda não chegou com a intensidade que se espera para essa época, mas para quem gosta de comer bem, bastam algumas casas a menos no termômetro para rechear a geladeira e armários. E se é para desfrutar de uma mesa farta, que sejam com delícias coloniais.
