Operação interdita restaurante e padaria

teutônia

Operação interdita restaurante e padaria

Força-tarefa da Segurança Alimentar foi deflagrada ontem pelo Ministério Público

Operação interdita restaurante e padaria

Cinco estabelecimentos foram fiscalizados e dois interditados ontem, 18, em ação da Força-Tarefa do Programa Segurança Alimentar no município de Teutônia. Foram fiscalizados e autuados o Rede Super, o Tenda, o Mercado e Açougue Alesgut, a Lanchonete e Restaurante Fritz e a Padaria El Shaday.
 
Entre os principais problemas encontrados em todos os locais, estão produtos com validade vencida, armazenados fora da temperatura adequada, carne sem procedência, embalagens danificadas e venda de ovos sem inspeção.
 
O Restaurante Fritz e a Padaria El Shaday foram, além de autuados pelos mesmos problemas, interditados por questões de higiene, inclusive com presença de insetos e roedores.
 

Três toneladas de alimentos impróprios ao consumo foram recolhidas

Três toneladas de alimentos impróprios ao consumo foram recolhidas


No total, cerca de três toneladas de alimentos impróprios ao consumo foram recolhidas e inutilizadas. Participaram da operação o coordenador do Grupo de Atuação especial de Combate ao Crime Organizado (Gaeco – Segurança Alimentar), Alcindo Luz Bastos da Silva Filho, representantes da Vigilância Sanitária Estadual e Municipal de Teutônia, da Secretaria Estadual da Agricultura, além do Programa Estadual de Proteção e Defesa do Consumidor (Decon).

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