Para muita gente, a última refeição do ano é a chance de começar o outro que inicia com um pouco mais de sorte. É o caso dos familiares do administrador Lucas Laude Polesi, 24. Morador de Lajeado, ele tem compromisso definido em todo o Réveillon. O destino é a cidade de Relvado, onde vai celebrar a passagem de 2018 para 2019 ao lado da família.
Segundo ele, o cardápio tem arroz e acompanhamentos diversos que variam de ano a ano, mas o que realmente não pode faltar é a carne suína e a lentilha. O porco, nesta época do ano, é tido como um sinônimo de progresso, já que “fuça” para frente. Seguindo essa lógica, muitos lares passam longe da carne de frango, já que a galinha cisca para trás.
Já a lentilha representa a prosperidade. Há quem diga que essa fama se deve ao fato de o grão crescer na panela durante o cozimento, sinalizando o rendimento. Além disso, seu formato é similar ao de uma moeda.
Na família de Polesi, quem cozinha é o tio e todos costumam se reunir por volta das 23h30min. À meia-noite, é feito o brinde, com espumante para os adultos e suco para as crianças. “Muitos só comem para dar sorte, pois não gostam de lentilha ou carne de porco. Isso começou com o meu bisavô, passou para o meu vô e agora está com o meu pai.”
Para ele, porém, mais importante do que a comida é a união que marca a data. “O que eu mais gosto é ter uma noite diferente com toda a família buscando um ano novo com mais realizações.”
Sementes de romã
Há quem acredite que comer algumas sementes de romã na passagem de ano ajuda a engravidar. A fruta é um símbolo de abundância em algumas culturas.
Uva
Na Espanha, as pessoas costumam comer 12 uvas à meia-noite, uma para cada batida do relógio. O objetivo é comê-las antes do início do novo ano. Alguns acreditam que a doçura de cada grão prevê como cada mês será. Por exemplo, se o quarto é amargo, abril pode ser um mês difícil. A tradição começou em 1909, quando houve uma grande produção da fruta no país. Ainda há quem guarde as sementes na carteira para atrair fartura.
Espumante
É a bebida da celebração da vida, da alegria e por isso atrai felicidade. Existe o costume de tomar três goles da bebida frisante e para cada um fazer um pedido. Quanto mais longe a rolha for, mais sorte virá! Quem encontrar a rolha deve guardar durante todo o ano para garantir prosperidade e sorte.
Folha de louro
Outra simpatia para atrair dinheiro inclui a folhinha de louro dentro da carteira o ano inteiro. Não vale tirar. Na Grécia, o item fazia parte da confecção das coroas entregues aos atletas que ganhavam provas olímpicas, além de integrar a indumentária dos reis de Roma, na época de César. Motivos e tanto para ser símbolo de conquista e vitória. Nesse caso, na conta bancária.
Arroz
Não é à toa que o alimento é jogado sobre os noivos após o casamento. A tradição oriental sugere que os grãos brancos simbolizam fertilidade, riqueza e abundância. Além disso, a cor é a preferida para atrair paz no ano que se inicia.
