Orgânicos carecem de divulgação para elevar vendas

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Orgânicos carecem de divulgação para elevar vendas

A Coopernatural foi criada em 2004 e tem 28 associados, todos instalados em Picada Café. As agroindústrias fabricam 18 produtos orgânicos, entre eles, sucos, geleias, compotas e feijão. Segundo um dos fundadores, o engenheiro agrônomo Felipe Gehrke, a maior parte…

Orgânicos carecem de divulgação para elevar vendas

A Coopernatural foi criada em 2004 e tem 28 associados, todos instalados em Picada Café. As agroindústrias fabricam 18 produtos orgânicos, entre eles, sucos, geleias, compotas e feijão. Segundo um dos fundadores, o engenheiro agrônomo Felipe Gehrke, a maior parte é vendida pela internet – 95% para fora do estado.

O principal mercado comprador é São Paulo. “O consumidor quer saber a origem e produtos saudáveis. É um mercado promissor”, aposta.

Para elevar as vendas, destaca a importância de criar novos canais de negociação. Segundo ele, o contato direto permite explicar a forma de produção, os benefícios e elimina a figura do intermediário, o qual fica com mais de 60% da margem de lucro. Defende a implantação de projetos em escolas para incentivar os alunos a consumir alimentos saudáveis. “É uma forma de mudar hábitos”, conclui.

Todos os itens produzidos pela Coopernatural têm o selo Produto Orgânico Brasil e são certificados pela Rede Ecovida.

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