O Parque Princesa do Vale recebeu a peça A Ciência do Gaúcho, no domingo, 18. A apresentação faz parte da programação do Natal na Praça, do Governo de Estrela. No enredo, uma cientista maluca inventa uma máquina do tempo. Para testá-la, faz uma viagem. Alguma coisa acontece no caminho e um personagem peculiar, o índio Sepé Tiaraju, aparece para explicar a origem da cultura gaúcha. Sepé Tiaraju, guerreiro e chefe indígena dos Sete Povos das Missões, lidera uma rebelião contra o Tratado de Madri.
Durante o espetáculo, o público aprende, por exemplo, como é feito o chimarrão e as propriedades da erva-mate, como é realizada a conservação de alimentos por meio do sal, como o charque, além do principio físico da boleadeira: arma de caça e guerra do índio e do gaúcho.
A apresentação da peça faz parte do Projeto Cultural Andejos Farroupilhas, com o patrocínio do Atacadão e Postos Charrua. A realização é da Lume Eventos e do Governo Federal, por meio do Ministério da Cultura.
