As Soberanas do Centenário de Encantado e a primeira-dama Eliane Costi promoveram o Encontro de Soberanas e Primeiras-Damas do Vale do Taquari. A atividade teve parceria com a Secretária da Juventude, Desporto e Turismo, Associação Comercial e Industrial de Encantado (Acie), Moinho Sangalli, Dália Alimentos e Arranjo Produtivo Local (APL).
O evento realizado durante a Suinofest marcou a abertura do Espaço Gourmet no Parque João Batista Marchese, tendo por objetivo receber as soberanas e primeiras-damas dos municípios da região que vieram prestigiar a festa.
Como forma de participar da Ação Social que está sendo promovida pelas soberanas do centenário, as participantes trouxeram uma cesta com produtos típicos de cada cidade.
A ação social consiste na coleta de alimentos, agasalhos, cobertores, brinquedos, produtos de higiene e limpeza, ração e vermífugos para cães e gatos que serão doados para instituições de caridade e ONGs de defesa dos animais.
[bloco 1]
Palestra sobre carne suína e erva-mate
Durante a tarde, as soberanas participaram de palestras sobre carne suína e erva-mate. O presidente do Sindicato dos Trabalhadores Rurais (STR), Gilberto Zanatta, salientou a importância da suinocultura para os produtores rurais e também para os municípios.
Sobre a erva-mate, o secretário da Agricultura de Ilópolis, Clovis Roman, destacou que a região alta produz 65% da erva-mate do RS, enfatizando o potencial da planta.
Nesse sentido, o diretor-executivo do Instituto Brasileiro da Erva-mate (Ibramate), Roberto Ferron, enalteceu o potencial da erva-mate que tem 192 propriedades medicinais.
A nutricionista da Secretaria de Educação e Cultura de Encantado, Ana Paula Göergen, falou dos produtos derivados da erva-mate que auxiliam na prevenção de doenças.
Após as palestras, as embaixatrizes do Turismo de Encantado, acompanhadas pelo técnico em panificação do Moinho Sangalli, Adriano Gollin, elaboraram e ensinaram a preparar o pão das soberanas do centenário.
