A Câmara de Comércio, Indústria, Serviços, e Agronegócio de Estrela (Cacis) retomou reuniões-almoço nesta sexta-feira, 12. Com foco no desenvolvimento empresarial, destaque do evento foi a palestra intitulada “Cultura forte e liderança”, que foi conduzida pelo sócio proprietário da Quiero Café, Matheus Fell.
A empresa projeta chegar a 75 unidades da franquia em 2024. Fell adianta que as próximas da rede serão instaladas na Orla do Guaíba, Zona Norte de Porto Alegre, Santo Ângelo e Gramado.
O empreendedor apresentou a empresa e como começou a trajetória em Teutônia, em 2015. Hoje são 63 unidades em operação no Rio Grande do Sul, Santa Catarina, Paraná, São Paulo e Minas Gerais. São cerca de 1,2 mil colaboradores.
“Começamos sem funcionários. Éramos eu e o Felipe que tocávamos o negócio. Fomos aprendendo aos poucos, no fim deu certo.”
Foto: Ezequiel Neitzke)
Fell destaca que hoje o cardápio conta com cerca de 400 itens no cardápio. “Temos a premissa de sempre ouvir o cliente, graças a eles que temos essa variedade.”
O empresário comentou que sempre desejou trabalhar com consultoria, foi quando surgiu a ideia de abrir as franquias. “Precisávamos validar se realmente o negócio daria certo em uma nova cidade bem como montar uma loja maior e evoluir em processos, antes de expandir através do modelo de franquia”, explica citando sobre a abertura da loja em Lajeado.
Reconstrói Estrela
Durante o encontro foi falado sobre o projeto Reconstrói Estrela. Paulo Eidt, vice-presidente do grupo de trabalho destacou que já existe uma área adquirida de aproximadamente três hectares, próximo ao Nova Morada.
“Precisamos ainda de recursos para conseguir comprar essa área e dar prosseguimento ao passo dois do projeto”, destacou Eidt.
Quem tiver interesse pode ajudar na chave pix: reconstroiestrela@gmail.com
Outros depósitos podem ser feitos na conta corrente da entidade. Agência 0119/ conta corrente: 77620-1.
