Parceria entre governo de Estrela e Sindicato da Indústria de Laticínios (Sindilat/RS) foi oficializada na manhã dessa quinta-feira, 31, na Expointer. A união de esforços também envolve Univates, Escola Estadual de Ensino Profissionalizante de Estrela (Eeepe) e Colégio Teutônia.
A partir dessa cooperação, surge a 1ª Escola Técnica Laticinista Gaúcha, com sede em Estrela. Esta é a segunda proposta voltada ao ensino laticinista do país. Até então o único centro de formação era o Instituto Laticinista Cândido Tostes, de Minas Gerais.
Em entrevista ao programa Frente e Verso, da Rádio A Hora 102.9, direto da feira em Estreio, a secretária de Desenvolvimento e Sustentabilidade de Estrela, Carine Schwingel, destaca a participação de jovens na iniciativa. “Trazer esse público para a escola também nos permite desenvolver soluções para a área e inovações.” A secretária destaca ainda a necessidade do produtor rural se qualificar ainda mais.
Os cursos são ofertados para todo o estado. A modalidade é paga, mas há tratativas com o Conselho Estadual de Educação para a criação de cursos rápidos e técnicos gratuitos, com financiamento do governo gaúcho. “A gente entende que a Escola Laticinista é um projeto da região e a região tem que abraçar isso para dar certo.”
Frente e Verso conversou com agentes envolvidos na construção da instituição de ensino:
- Carine Schwingel, secretária de Desenvolvimento, Inovação e Sustentabilidade de Estrela;
- Daniel da Silva, coordenador do Departamento de Trabalho do Executivo de Estrela;
- Ernani Luis de Castro, vereador de Estrela (MDB);
- Rogério Hemann, presidente do STR Estrela;
- Letícia de Albuquerque, representante do Sindilate.
Assista entrevista na íntegra
