Como ninguém fez isso antes?”, foi o que pensou a advogada paulista Miriam Santiago Krindges quando teve a ideia da Pisa da Uva com Samba. A atração troca a gaita italiana pelo cavaquinho e tamborim e tem chamado atenção dos interessados pela história do povo negro.
Empreendimento recente, o Sítio Rosa do Vale, comandado por Miriam, fica em Poço das Antas, na localidade de Boa Vista. A primeira Pisa da Uva com Sambao correu em janeiro, mas a ideia já existia há tempos. Foi no fim de 2021 que ela e o marido Irani encontraram em Curitiba a inspiração para dar uma nova vida à propriedade da família, como o casarão construído em 1912.
A proposta era transformar o local em uma pousada e expandir as pequenas produções de geleias e vinho, que já aconteciam em pequena escala e de forma artesanal. Os planos de negócio começaram a surgir quando Miriam deixou de atuar como advogada para estar mais perto da filha de três anos.
Trabalhar em casa parecia uma boa alternativa. Assim, Miriam procurou a Emater e passou a integrar o programa Acelera Turismo, no começo de 2022. No entanto, a família não conseguiu o financiamento necessário para dar início às reformas do casarão e expansão das produções artesanais.
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